FEATURE

宮城看板放浪記
第二十回 「ツバメ.フード」

 古き良き宮城の街並みをかたちづくっていた証。それは看板! 古くなるほど愛しさつのる。ライターりりっくれおなるどが、看板の声に耳を傾け一句したためる。今日も看板を求めさまよう、みちのく一人旅。今回訪れたのは、青葉区本町2丁目にある洋食屋の「ツバメ.フード」。

Nov 21, 2020

ツバメフード.の真っ白な扉

古着屋「chuple」から学ぶ、
古着の魅力、ひとの魅力

 数年後には社会に出て働けって?! そんなバカな。まだまだ僕・わたしは、このゆる〜いモラトリアムの中でアレコレ考えたいしイロイロやりたいんだ!
 第2回は、古着が大好きな大学生・八嶋歩が、仙台の一番町にあるお気に入りの古着屋「chuple(チュプル)」のカツゲンさん、メグミさんご夫婦にインタビュー!
 古着のことはもちろん、お店を始めたきっかけや、これから社会人になる僕たちが大事にしたいことについて教えていただきました!

Nov 12, 2020

古着屋「chuple」のカウンターでポーズをとるメグミさんとカツゲンさん。後ろには「chuple」オリジナルのロゴトートバックがか見える

ゼライス株式会社/
あのゼラチンパウダー、宮城で作ってるんです!

温めたジュースなどに振り入れて溶かし、冷やすだけで、プルンと固まって大人も子どもも大好きなゼリーのできあがり!家庭でおなじみのゼラチンパウダー「ゼライス」が、宮城県多賀城市にあるゼライス株式会社本社工場で作られていることを知っていますか。
身近なのにあまり知らないゼラチンのこと、開発秘話、採用担当者から若者へのメッセージ、たっぷり聞いてきました。

Oct 31, 2020

歴代の「ゼライス」のパッケージ

印度カリー子
カレーのために

 印度カリー子さんは毎日インドカレーを自炊する、今大注目の女子大学院生。「おうちでインドカレー」を広めようと商品開発や料理教室を運営中。カリー子さん直伝の誰でも簡単につくれるレシピを知れば、今日からあなたの食卓にも本格インドカレーが!

Oct 21, 2020

インドのカレー皿「カダイ」に盛られたカレー

株式会社ジェーエーシー/
資源を循環させる「7次産業」への挑戦!

 2019年春、仙台市内にオープンした「眞野屋」。「健康と美」をテーマに「温故知新のライフスタイルショップ」をうたう同店にはカフェ、レストラン、ベーカリーが併設され、生鮮食品や生活雑貨も扱います。その経営母体「株式会社ジェーエーシー(JAC)」は、産業廃棄物処理やリサイクル事業を主軸に手掛ける企業です。
 一見、関連性がないような両者の間をつなぐ一本の太い芯、“限りある資源の循環”へ真摯に取り組む企業の思いを取材しました。

Sep 30, 2020

北仙台にある「眞野屋」の店舗入り口の様子。アーチ型の入り口に、壁面には

特集 お仕事の極み

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1分コラム

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antennasiasan (vocal) とNerve (track) により1999年に結成。ブリストル・サウンド、ダブなどをルーツとする。アルバムごとに音楽性の幅を広げつつ、一貫して、sanのヴォーカルを軸としたトリッピーなサウンド/ベース・ミュージックを追求している。現在(2018年)まで、国内外のレーベルから、8枚のオリジナル・アルバム、3枚のリミックス・アルバムを発表。